بن أخضر من السلفادور · SV-25-0014
San Francisco Batian by Salaverria
Washed And Soaked · 86.8 نقطة
A washed & soaked Batian lot produced by the Salaverria family, on one of their farms, San Francisco. To enhance quality, they focus on lot separation based on altitude, quality potential, and growing conditions. To do this, they separate small farms and blocks on each farm called tablones, and experiment with fermentation and soaking.
المنشأ والمنطقة
السلفادور · [VERIFY: region not explicit in source]
المنتج
Salaverria Family
المزرعة أو المحطة
San Francisco
طريقة المعالجة
Washed And Soaked
السلالة
Batian
الموسم
2025
التقييم
86.8
أحجام التوريد
شكارة المنشأ الكاملة؛ وعبوة 15 كجم لبعض المحاصيل حسب التوفر
حجم العينة
150 جم
النكهات والملف الحسي
Start with praline and nougat. Sticky dried dark fruits like prunes and blackberries, black tea, brown sugar and floral notes.
معلومات المنتج والمعالجة والحصاد مقدمة من شركاء التوريد لدى Reserve Green، مع توضيح المصدر عند الحاجة.